がぶりとかぶりつきたくなる旨さ溢れるコンフィ。
お肉は柔らかく仕上げております。

鶏レバーを低温調理でじっくり火を入れて生レバーのような食感を味わえる逸品です。

さっと一品お腹を満たしたい時にご注文ください。
パラパラで旨さ染み込んだチャーハンを提供させて頂きます。